Platessa agli agrumi

Un secondo piatto di pesce leggero e poco calorico dal sapore fresco e aromatico.

Preparazione: platessa agli agrumi

Grattugia la scorza di limone e mescolala al pane grattugiato insieme all'origano.
Taglia il limone a metà e spremilo, mescolando col succo di arancia.
Prendi un teglia da forno antiaderente e versa metà succo .
Adagia i filetti di platessa già puliti, lavati ed asciugati.
Regola di sale e pepe e cospargi sopra i filetti con il pane aromatizzato prima.
Aggiungi ora i succo rimasto e metti a cuocere in forno preriscaldato a 200° per 10 minuti.
Irrora i filetti con l'olio e cuoci per altri 10 minuti.
Spegni il forno, lascia 2 minuti a riposare.
Servi la tua profumata platessa agli agrumi con la sua salsetta, in tavola per tutti.