Pollo fritto al lime
5,0/5
Il pollo fritto al lime è un secondo piatto di carne fragrante e gustoso da accompagnare con diverse salse. Ricetta classica della cucina americana che piace a tutti.
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30 min
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Secondi
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Americana
Ingredienti
Preparazione : pollo fritto al lime
Preparazione:
20 min
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Cottura:
10 min
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Tempo totale
30 min
- Taglia a pezzi i petti di pollo e falli marinare nel succo di lime, sale e pepe, per 10 minuti.
- Scola i bocconcini di pollo dalla marinatura e passali prima in uova sbattute e poi nel pangrattato.
- Scalda abbondante olio in una padella e immergi i pezzi impanati. Friggili a fiamma viva, rigirandoli nell'olio fino a dorarli.
- Togli il pollo fritto dalla padella e ponilo su carta assorbente per rimuovere l'olio in eccesso.
- Servi i bocconcini di pollo fritto al lime ben caldi.
Autore: Anna
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