Scampi al vino bianco
5,0/5
Gli scampi al vino bianco sono un piatto di mare che si adatta come secondo o come antipasto a seconda dell'esigenza.
-
40 min
- ●
-
Secondi
- ●
-
Italiana
Ingredienti
Preparazione : scampi al vino bianco
Preparazione:
15 min
|
Cottura:
25 min
|
Tempo totale
40 min
- In una padella sciogli il burro con un filo d'olio d'oliva. Aggiungi quindi gli scampi per rosolarli.
- Nel frattempo lava, asciuga e taglia a metà i pomodorini ciliegini. Mettili nella padella e aggiusta di sale e di pepe.
- Versa il vino bianco, mescola delicatamente e cucina tutto per qualche altro minuto.
- Poco prima di servire irrora gli scampi con il vino bianco e il prezzemolo tritato.
- Servi subito gli scampi al vino bianco.
Autore: Anna
Lascia un commento
