Semi di zucca al forno

Semi di zucca al forno

I semi di zucca al forno sono ottime da aggiungere alle tue insalatone, alle tue tartine o ad altre ricette ancora, per donare quel tocco croccante in più. Inoltre sono un ottimo stuzzichino da sgranocchiare durante gli aperitivi tra amici!

  • Parti: 4
  • Preparazione: 5 min
  • Cottura: 15 min
  • Categoria: Aperitivi
  • Cucina: Italiana
Semi di zucca 200 g
Parpika dolce 1 cucchiaino
Olio di oliva q.b.
Sale q.b.

Preparazione: semi di zucca al forno

  1. Recupera i semi dalla zucca e lavali aiutandoti con un colino. I semi dovranno essere puliti da tutti i filamenti di zucca.
  2. Versa i semi in un canovccio e tamponali. Lasciali asciugare tutta la notte.
  3. Il giorno dopo riscalda il forno a 160°C.
  4. Metti i semi in una ciotola, aggiungi la paprika, il sale e qualche cucchiaio di olio di oliva. Mescola bene il tutto.
  5. Stendi un foglio di carta da forno su una leccarda e versaci sopra i semi.
  6. Inforna per 10-15 minuti.
  7. Ecco che i tuoi semi sono pronti per essere sgranocchiati!

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