Semi di zucca al forno

Name: Semi di zucca al forno
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 200 g Semi di zucca; 1 cucchiaino Parpika dolce; q.b. Olio di oliva; q.b. Sale

5/5

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I semi di zucca al forno sono ottime da aggiungere alle tue insalatone, alle tue tartine o ad altre ricette ancora, per donare quel tocco croccante in più. Inoltre sono un ottimo stuzzichino da sgranocchiare durante gli aperitivi tra amici!

20 min
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Aperitivi
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Italiana

Ingredienti

Preparazione : semi di zucca al forno

Preparazione: 5 min | Cottura: 15 min | Tempo totale 20 min

Recupera i semi dalla zucca e lavali aiutandoti con un colino. I semi dovranno essere puliti da tutti i filamenti di zucca.
Versa i semi in un canovccio e tamponali. Lasciali asciugare tutta la notte.
Il giorno dopo riscalda il forno a 160°C.
Metti i semi in una ciotola, aggiungi la paprika, il sale e qualche cucchiaio di olio di oliva. Mescola bene il tutto.
Stendi un foglio di carta da forno su una leccarda e versaci sopra i semi.
Inforna per 10-15 minuti.
Ecco che i tuoi semi sono pronti per essere sgranocchiati!

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