Stelline di pasta sfoglia ripiene

Stelline di pasta sfoglia ripiene

Le Stelline di Pasta Sfoglia Ripiene sono uno sfizioso stuzzichino facile e veloce da realizzare, perfetto come antipasto o per un aperitivo delle feste

Pasta sfoglia rettangolare 1
Salame 50 g
Mozzarella 50 g
Tuorlo 1
Semi di Sesamo 2 cucchiai

Preparazione: stelline di pasta sfoglia ripiene

  1. Stendi il rotolo di pasta sfoglia e con una forma a stella ricava quante più stelle possibile.
  2. Posiziona al centro di metà delle stelle un cubetto di salame e uno di mozzarella, mentre spennella dell'acqua le stelle non farcite, posizionale sopra quelle farcite e premi sui bordi per sigillarle bene.
  3. In una piccola ciotola sbatti un tuorlo d'uovo e utilizzalo per ungere le stelle, spolverizza con i semi di sesamo e cuoci in forno a 200°C per 20 minuti.
  4. Quando le stelline di pasta sfoglia ripiene saranno diventate gonfie e dorate sfornale e lasciale raffreddale prima di servirle.

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