Torta alle noci
La torta alle noci è un dolce da colazione, adatto anche come raffinato dessert.
- Parti: 8
- Preparazione: 15 min
- Cottura: 40 min
- Categoria: Dolci
- Cucina: Italia
| Noci | 130gr |
| Farina 00 | 80gr |
| Burro | 100gr |
| Zucchero | 100gr |
| Lievito | 2 cucchiaini |
| Uova | 2 |
Preparazione: torta alle noci
- Sguscia e trita le noci con 30gr di zucchero. Lavora lo zucchero con il burro, fin quando il composto non risulta cremoso. Aggiungi le uova, le noci tritate, la farina e il lievito per dolci.
- Lavora il composto per almeno 5 minuti. Versa il tutto in uno stampo precedentemente imburrato e infarinato. Cuoci per 180C per almeno 40 minuti.
- Decora la torta con le noci e servite il dolce con abbondante zucchero a velo.
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