Eggnog
5,0/5
L'Eggnog è una bevanda alcolica della tradizione inglese a base di zabaione e spezie che viene preparata durante il periodo di Natale.
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10 min
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Bevande
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Inglese
Ingredienti
Utensili
Preparazione : eggnog
- In una ciotola monta i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungi la panna, il latte, il brandy ed il rum e continua a montare con le fruste.
- In un'altra ciotola monta gli albumi a neve ferma.
- Incorpora i due composti e mescola bene.
- Versa l'eggnog nei bicchieri e spolvera con la cannella e la noce moscata.
Autore: Micol
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