Torta autunnale con mele e uvetta

Torta autunnale con mele e uvetta

Una golosa torta autunnale da gustare a merenda con una bella tazza di té caldo.

  • Parti: 6
  • Preparazione: 20 min
  • Cottura: 35 min
  • Categoria: Dolci
  • Cucina: Italiana
Mele 2
Uvetta 60 g
Zucchero 175 g
Farina 80 g
Burro 80 g
Uova 3
Farina di mandorle 2 cucchiai
Lievito 1/2 sacchetto
Panna 10 cl

Preparazione: torta autunnale con mele e uvetta

  1. Lascia ammorbidire il burro a temperatura ambiente.
  2. Metti l'uvetta in una ciotola con dell'acqua calda.
  3. Preriscalda il forno a 170°C.
  4. Mescola la farina, la farina di mandorla, lo zucchero, il burro, le uova, il lievito e la crema fino ad ottenere una pasta omogenea.
  5. Taglia le mele a dadini.
  6. Scola l'uvetta.
  7. Imburra uno stampo per torte.
  8. Versa la met- della pasta ed aggiungi l'uvetta e i dadini di mela. Ricopri con il restante impasto.
  9. Inforna la torta d'autunno per 35 minuti.
  10. Sforna e gustati la tua torta d'autunno con mele e uvetta!

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