Torta di ricotta e fichi
4,0/5
La torta di ricotta e fichi è un dolce delizioso per chi ama i fichi di stagione. Ricetta facile da seguire per preparare un dessert davvero gustoso.
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50 min
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Dolci
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Italiana
Ingredienti
Preparazione : torta di ricotta e fichi
Preparazione:
10 min
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Cottura:
40 min
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Tempo totale
50 min
- Stendi la pasta frolla nella teglia e bucherella la superficie con una forchetta
- In una ciotola sbatti le uova intere con lo zucchero
- Aggiungi poi la farina di mandorle, la ricotta, un pizzico di sale e la cannella e mescola bene
- Versa la preparazione nello stampo
- Lava e taglia a spicchi i fichi e adagiali sull'impasto
- Inforna a 200°C per 40 minuti
- Sforna e servi la torta di ricotta e fichi tiepida.
Autore: Anna
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