Torta ricotta e gocce di cioccolato

Semplice torta alla ricotta con gocce di cioccolato ideale per quando si ha poco tempo per preparare un dolce

Preparazione: torta ricotta e gocce di cioccolato

Mescola lo zucchero con le uova fino a quando non si sarà formata una cremina spumosa gialla.
Aggiungi il cucchiaio di cacao amaro in polvere sempre amalgamandolo bene al composto.
Aggiungi quindi le gocce di cioccolato e la ricotta continuando a mescolare, eliminando tutti i grumi che si formano
Infine amalgama anche la farina ed il lievito
Metti il composto in una teglia foderata con della carta da forno e cuoci la torta a 180 °C per 40 minuti in un forno preriscaldato
Quando sarà pronta servi la torta alla ricotta con gocce di cioccolato con una spolverata di zucchero a velo.