Teglia di vitello e spinaci

Secondo piatto di carne di vitello stuzzicante e ricco di sapore a base di spinaci.

Preparazione: teglia di vitello e spinaci

Cuoci gli spinaci in acqua salata, scolali e strizzali.
In una teglia da forno unta con l'olio disponi le fettine di vitello, salate e pepate.
Adagia uno strato di spinaci, la pancetta, la fontina e il timo e ripeti l'operazione fino a terminare gli ingredienti.
Scalda il forno a 200° e cuoci la torta di vitello e spinaci per 15 minuti.
Servi la teglia di vitello e spinaci anche con un altro contorno a tuo gusto.

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