Torta menta, cocco e Nutella

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Torta menta, cocco e Nutella

Detta anche torta Shrek, visto il suo colore particolare, la torta verde è una merenda golosa a base di cocco, menta e Nutella. Facilissima da fare perché non devi pesare nulla, ti bastano i vasetti di yogurt!

Ingredienti

Preparazione

Preparazione: 10 min | Cottura: 20 min | 30 min
  1. In una ciotola versa le uova, lo yogurt, lo zucchero, l'olio di semi, lo sciroppo alla menta, la vanilina ed il lievito, poi mescola energicamente.
  2. Versa il composto in un recipiente e metti la torta in forno a 180°C per 20/25 minuti.
  3. Fai raffreddare la torta e ricoprila di Nutella.
  4. Spolverizza la tua torta Shrek con il cocco rapé.
  5. Ecco che la tua torta cocco, menta e Nutella è pronta per essere servita.

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