Uova alla fontina
5,0/5
Un secondo gustosissimo, semplice da preparare, e perfetto se accompagnato con verdura cotta e funghi.
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15 min
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Piatti Unici
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Secondi
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Mediterranea
Ingredienti
Preparazione : uova alla fontina
Preparazione:
10 min
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Cottura:
5 min
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Tempo totale
15 min
- Fai sciogliere in una padella antiaderente il burro e quando farà un po' di schiuma rompi le 6 uova, unisci mezzo bicchiere di latte e la fontina tagliata a fettine, sale e pepe.
- Mescola bene finché le uova si saranno rapprese.
- Distribuisci questo composto su fette di pane tostate (eventualmente ammorbidite con pochissimo brodo caldo).
- Servi subito le uova alla fontina calde, con un contorno di verdura.
Autore: Francesca S
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