Preparazione:
20 min
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Cottura:
20 min
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Tempo totale
40 min
- Con delle fruste elettriche unisci l'uovo con lo zucchero fin ad ottenere un composto spumoso
- Frulla la zucca con il latte e l'olio evo
- Versa il composto nella ciotola con l'uovo e lo zucchero montati e continua a montare con la frusta
- Aggiungi a poco a poco la farina normale e quella di mandorle e infine il lievito vanigliato
- Una volta ottenuto un composto cremoso dividilo in 12 stampini tondi e cuoci in forno a 170° per 20 minuti
- Lascia freddare ed estraili dallo stampo e farcisci i tuoi yo-yo fit con una crema a tua scelta.
Autore:
Lucrezia