Zuppa al pomodoro
5,0/5
La zuppa di pomodoro è un primo piatto cremoso e gustoso. Ricetta facile da preparare in casa.
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35 min
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Primi piatti
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Italiana
Ingredienti
Preparazione : zuppa al pomodoro
Preparazione:
10 min
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Cottura:
25 min
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Tempo totale
35 min
- Inizia a tritare l'aglio e la cipolla. Lava i pomodori e tagliali a pezzi
- Soffriggi l'aglio e la cipolla in una padella con olio d'oliva
- In una casseruola capiente metti i pomodori e versaci un litro d'acqua e il sale
- Dopo l'ebollizione, continua la cottura per altri 15 minuti
- Unisci l'aglio, la cipolla e il pepe alla crema di pomodori e mescola il tutto
- Versa la panna fresca e amalgama bene
- Servi la zuppa al pomodoro calda.
Autore: Anna
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