Zabaione
5,0/5
Un dolce energetico e buonissimo, adatto ai bambini.
-
10 min
- ●
-
Dolci
- ●
-
Italiana
Ingredienti
Preparazione : zabaione
Preparazione:
5 min
|
Cottura:
5 min
|
Tempo totale
10 min
- In un pentolino alto e stretto sbatti i tuorli delle uova con lo zucchero e mescola bene
- Aggiungi il Marsala e metti il pentolino sul fuoco a bagnomaria
- Frulla il composto finché l’uovo monta, ma non lasciare bollire
- Aggiungi la vaniglia per aromatizzare
- Versa lo zabaione nelle tazze e servilo caldo o freddo a piacere decorando con una stecca di cannella.
Autore: Anna P
Lascia un commento
