Zuppa di cipolle
1,0/5
La zuppa di cipolle è un primo piatto caldo e gustoso. Ricetta facile da preparare in casa per gli amanti dei sapori forti.
-
60 min
- ●
-
Primi piatti
- ●
-
Italiana
Ingredienti
Preparazione : zuppa di cipolle
Preparazione:
15 min
|
Cottura:
45 min
|
Tempo totale
60 min
- Pela e trita le cipolle e l'aglio
- Soffriggi le cipolle in una casseruola con l'olio di oliva. Mescola e lascia cuocere per 15-20 minuti
- Nel frattempo porta a ebollizione il brodo vegetale salato
- Aggiungi quindi l'aglio tritato alle cipolle
- Versa il brodo sulle cipolle, mescola e continua la cottura per altri 30 minuti circa
- Spegni il fuoco e servi la zuppa di cipolle ben calda con crostini di pane.
Autore: Anna
Lascia un commento
