35 ricette per un menù di Natale vegetariano

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Scopri le nostre migliori ricette di Natale vegetariane

Il menù di Natale deve essere speciale per tutti e non è detto che i vegetariani debbano rinunciare alle golosità e ai piatti più particolari. 

Se stai cercando delle idee, ecco alcune ricette gustose per un menù di Natale vegetariano, per gli ospiti che non mangiano carne e pesce.

Tra le ricette di Natale classiche ne esistono molte vegetariane, che anche i carnivori hanno sempre mangiato di gusto senza farsi troppe domande. Qualche esempio? 

Risotto al radicchio, torta salata ai carciofi, lasagne di verdure, ravioli ai funghi, tagliatelle ai funghi, vellutata ai funghi, tortino salato, strudel di scamorza, funghi ripieni, conchiglioni ripieni, torta salata alle verdure...

Buone feste!

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