Preparazione:
10 min
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Cottura:
10 min
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Tempo totale
20 min
- Batti le costolette d'agnello con un batticarne.
- Passa le costolette di agnello nell'uovo sbattuto con sale e pepe e impanale nel pangrattato.
- Friggile in una padella con abbondante olio caldo.
- Quando saranno belle dorate su entrambi i lati, scolale e falle asciugare sulla carta assorbente.
- Servi le costolette di agnello fritte su un piatto di portata con dell'insalatina fresca.
Autore:
Francesca S