Frittelle di patate americane
5,0/5
Ricetta facile di frittelle di patate americane. Delle frittelle con le patate molto buone e saporite.
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55 min
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Aperitivi
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Cucina vegetariana/vegana
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Italiana
Ingredienti
Preparazione : frittelle di patate americane
Preparazione:
15 min
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Cottura:
40 min
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Tempo totale
55 min
- Lessa le patate tutte insieme in acqua bollente per circa 30 minuti. Sbucciale e schiacciale in una ciotola con l’aiuto di una forchetta.
- Unisci il burro, le uova, la farina, il sale, il pepe e la noce moscata. Amalgama tutti gli ingredienti per bene e poi lascia riposare per qualche minuto.
- Con le mani leggermente inumidite fai delle frittelle con un pò di impasto per volta.
- Friggi le frittelle in olio di oliva bollente per qualche minuto tenendole girate. Una volta cotte scolale e asciugale dall’olio.
- Servi le frittelle di patate americane.
Autore: Serena
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