Polpette di salsiccia con lenticchie
5,0/5
Ricetta facile di polpette di salsiccia con lenticchie. Delle polpette fatte in casa con carne e legumi molto saporite.
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30 min
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Piatti Unici
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Italiana
Ingredienti
Preparazione : polpette di salsiccia con lenticchie
Preparazione:
15 min
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Cottura:
15 min
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Tempo totale
30 min
- Affetta lo scalogno e versalo in una padella con un filo d'olio. Aggiungi le lenticchie, il brodo vegetale, il concentrato di pomodoro e lascia cuocere.
- Prepara nel frattempo il composto per le polpette, spellando la salsiccia e tritandola insieme al brie.
- Con il composto inizia a creare delle polpettine e successivamente passale nella farina.
- Scalda un po’ d’olio in una padella e aggiungi le polpette.
- Servi le polpette di salsiccia con lenticchie.
Autore: Serena
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