Muffin agli spinaci

Name: Muffin agli spinaci
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 150 g Spinaci; 125 g Farina; 100 g Latte; 70 g Formaggio; 1 Uovo; 2 cucchiai Parmigiano grattugiato; 1/2 bustina Lievito; a piacere Aglio; a piacere Olio extravergine di oliva; a piacere Sale e pepe

5,0/5

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Deliziosi muffin salati pronti in pochi minuti!

20 min
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Contorni | Antipasti
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Italiana

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Preparazione : muffin agli spinaci

Preparazione: 10 min | Cottura: 10 min | Tempo totale 20 min

Versa un po' di olio in una padella e fai soffriggere l'aglio.
Cuoci gli spinaci in padella.
Sminuzzali e versali in una terrina con i formaggi.
Aggiungi l'uovo e mescola aggiungendo poi la farina ed il lievito.
Aggiungi anche il latte continuando a mescolare.
Sala e pepa a piacere.
Versa il contenuto negli stampini da muffin e inforna a 180°C per 15 minuti.
Una volta trascorso questo tempo i vostri muffin salati agli spinaci saranno pronti per essere serviti.

Autore: Michela

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