Preparazione:
10 min
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Cottura:
20 min
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Tempo totale
30 min
- Metti il latte nella casseruola, portalo ad ebollizione aggiungi il riso e sala.
- Unisci la vaniglia, i chiodi di garofano e mescola con cura.
- Dopo 5 minuti aggiungi lo zucchero, l'uvetta e i pinoli. Mescola in continuazione per evitare che il composto si attacchi e cuocilo per 15 minuti.
- Togli dal fuoco, imburra lo stampo e versaci il composto.
- Lascialo raffreddare e poi rovescia lo stampo in un piatto da portata, spennellalo con la cannella e servilo.
Autore:
Francesca S