Antipasto del pastore

Antipasto del pastore

Un antipasto velocissimo e semplicissimo da fare, a base di formaggio

Robiola piccante 200 gr
Burro 2 cucchiai
Vino bianco secco 1/2 bicchiere
Crackers salati Q.B.

Preparazione: antipasto del pastore

  1. Mescola la robiola piccante con il burro in modo da ottenere una pasta.
  2. Aggiungi il vino e continua a lavorare il composto fino a quando non risulta cremoso.
  3. Spalma il la crema ottenuta sui crackers e servi come antipasto o aperitivo.

 

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