Avocado con uovo

Avocado con uovo

L'avocado con uovo è una presentazione alternativa al solito piatto di uova all'occhio di bue. Ricetta facilissima per stupire i vostri ospiti con un piatto colorato e gustoso.

  • Parti: 2
  • Preparazione: 5 min
  • Cottura: 15 min
  • Categoria: Antipasti
  • Cucina: Mediterranean
Avocado 1
Uova 2
Aglio 1 spicchio
Sale un pizzico
Pepe un pizzico

Preparazione: avocado con uovo

  1. Inizia a tagliare l'avocado a metà e rimuovi il seme
  2. Pela l'aglio e strofinalo sull'avocado
  3. Rompi un uovo in ciascuna metà del frutto e condisci con sale e pepe
  4. Inforna a 220°C per 15 minuti
  5. Sforna l'avocado con uovo e servilo caldo.

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