Cereali pancakes

Name: Cereali pancakes
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1 parts
Cuisine: Americana
Ingredients: 80 g Farina; 1 Uova; 7 cl Latte; 2 cucchiai Zucchero; 1 cucchiaino Lievito; un pizzico Sale; quanto basta Olio extravegine di oliva

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Mini pancakes serviti come cereali per una colazione originale e gustosa!

20 min
●
Dolci
●
Americana

Ingredienti

Preparazione

Preparazione: 10 min | Cottura: 10 min | 20 min

In una ciotola metti le uova, il latte, lo zucchero e mescola bene.
Aggiungi la farina, il lievito ed un pizzico di sale, poi mescola fino ad ottenere un composto omogeneo.
Metti l'impasto dei pancakes in una sac à poche.
Scalda una padella con un filo d'olio e crea dei piccoli cerchietti di pasta. Lascia cuocere da un lato finché non si formano delle bollicine, poi gira il pancake e cuoci l'altro lato.
Ripeti il procedimento fino a che non termina il composto.
Gustati i tuoi cereali pancakes come preferisci: sciroppo d'acero, latte e gocce di cioccolato, fragole, mirtilli... .

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