Ciambellone all'acqua

Ciambellone all'acqua

Ricetta facile di ciambellone all'acqua. Un dolce buonissimo e leggero che puoi preparare per merenda o colazione.

  • Parti: 8
  • Preparazione: 20 min
  • Cottura: 40 min
  • Categoria: Dolci
  • Cucina: Italiana
Farina 00 350 g
Zucchero 200 g
Acqua 120 ml
Olio di semi di girasole 120 ml
Lievito in polvere 1 bustina
Cacao amaro in polvere 2 cucchiai
Uova 4
Burro

Preparazione: ciambellone all'acqua

  1. Monta le uova con lo zucchero, fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso. 
  2. Aggiungi l’acqua e poi l’olio, sempre continuando a mescolare. 
  3. Aggiungi la farina insieme al lievito, poca alla volta. 
  4. Spennella uno stampo da ciambella con un po’ di burro fuso e farina. 

Versa la metà dell'impasto nello stampo. 
  5. Poi aggiungi il cacao al restante impasto e mescola ancora fino ad incorporarlo bene.

 Versa l’impasto al cacao ed inforna in forno statico a 180°C per circa 40 minuti.
  6. Sforna e servi il ciambellone all'acqua.

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