Ciambellone marmorizzato

Ciambellone marmorizzato

Ricetta facile di ciambellone marmorizzato. Un dolce a due colori che puoi preparare per merenda o colazione.

  • Parti: 8
  • Preparazione: 15 min
  • Cottura: 50 min
  • Categoria: Dolci
  • Cucina: Italiana
Farina per dolci 370 g
Burro morbido a pezzi 250 g
Zucchero 250 g
Estratto di vaniglia 1 cucchiaino
Lievito 1 bustina
Uova 5
Latte 70 ml
Cacao amaro 40 g
Sale
Utensili utilizzati in questa ricetta

Preparazione: ciambellone marmorizzato

  1. Mescola il burro morbido e aggiungi 200 g di zucchero, il sale, l'estratto di vaniglia, le uova, la farina e 40 ml di latte. Dovrai ottenere un composto omogeneo.
  2. Versa la metà del composto in uno stampo per ciambellone precedentemente imburrato e infarinato.
  3. Aggiungi al composto rimanente il cacao, 50 g di zucchero e 30 ml di latte. Mescola bene.
  4. Versa poi il secondo strato e per creare l'effetto marmorizzato, mescola con una forchetta. 
  5. Inforna a 180°C per 50 minuti. Sforna e servi il ciambellone marmorizzato.

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