Crumble di nespole

Crumble di nespole

Ricetta facile di crumble di nespole. Un dolce buonissimo che puoi preparare con la frutta di stagione.

  • Parti: 4
  • Preparazione: 20 min
  • Cottura: 25 min
  • Categoria: Dolci
  • Cucina: Italiana
Nespole 8
Farina 00 75 g
Zucchero di canna 50 g
Margarina 50 g
Maizena 1 cucchiaio
Lime 1

Preparazione: crumble di nespole

  1. Pela le nespole, denocciolale e poi tagliale in 4. Grattugia la buccia del lime.
  2. Metti gli spicchi di nespola in una ciotola con 2 cucchiai di zucchero di canna, maizena e succo del lime. Mescola bene e fai macerare 15 minuti, poi dividi in due parti e riempi una teglia unta con la margarina.
  3. In una ciotola lavora la farina con 50 g di zucchero di canna, la margarina e la buccia del lime grattugiato. Lavora insieme gli ingredienti sino ad ottenere una sabbia grossolana.
  4. Sbriciola sopra le nespole e metti in forno caldo a 180°C per circa 25 minuti.
  5. Servi il crumble di nespole tiepido con del gelato.

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