Focaccia con patate e fontina

Focaccia con patate e fontina

Un perfetto primo piatto veloce da fare, ottimo da servire anche come antipasto

Pasta da pane 500 g
Patate medie 4 pezzi
Formaggio Fontina 200 g
Origano per spolverizzare
Olio extravergine di oliva per condire
Sale per condire
Pepe per condire

Preparazione: focaccia con patate e fontina

  1. Per prima cosa sbuccia le patate, sciacquale e tagliale a spicchi o a rondelle
  2. Fai bollire abbondante acqua salata, metti le patate a cuocere per 3 minuti e scolale  e asciugale con carta da cucina
  3. Lavora la pasta per un paio di minuti e stendila su una teglia ben unta di olio allargandola con le mani in modo che abbia uno spessore di circa mezzo cm
  4. Distribuisci sopra la fontina a tocchetti, le patate e un filo di olio
  5. Spolverizza un po' di sale, pepe e origano
  6. Fai cuocere in forno caldo a 220 gradi per 15 - 20 minuti e servi la tua focaccia con patate e fontina ben calda in modo che il formaggio sia ancora filante.

Iscriviti per scaricare la scheda ricetta

Accedi per lasciare un commento
Potrebbe interessarti anche
Ricetta Farinata di ceci ligure facile Farinata di ceci ligure
Ricetta Muffin salati con peperoni e olive facile Muffin salati con peperoni e olive
Ricetta Pane cunzato facile Pane cunzato
Crema di limone al microonde Dolci al limone: le 10 migliori ricette
Rotolo alle fragole Dessert alle fragole: dolci freschi e leggeri
Chili con carne Cucina dal mondo: ricette ispirate a diverse cucine straniere
Sarde al forno Pesce economico: piatti di mare salva euro