Ghiaccioli alla fragola

1. Inizia lavando bene le fragole, poi asciugale su della carta.
2. Fai un bollire un pentolino di acqua con dello zucchero e mescola fino ad ottenere uno sciroppo.
3. Taglia il limone e ricavane il succo.
4. Frulla quindi le fragole fino ad avere una purea, alla quale aggiungerai lo sciroppo e il succo di limone. Puoi filtrare il tutto con un colino.
5. Inserisci la purea di fragole negli stampi appositi per ghiaccioli facendo attenzione a non riempirli completamente.
6. Congela i ghiaccioli alla fragola in freezer per almeno due ore, fino a che si solidifichino, quindi gustali freddi.

Autore: Sara