Preparazione:
15 min
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Cottura:
10 min
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25 min
- Pulisci i broccoli, lavali e lessali in acqua leggermente salata finché sono teneri.
Scolali e frullali.
- Sbuccia l'aglio, tritalo e fallo rosolare in un tegame con l'olio. Unisci i broccoli, salali e insaporiscili con peperoncino a piacere.
- Cuoci gli gnocchi in abbondante acqua salata. Scolali man mano che vengono a galla e trasferiscili nel tegame con i broccoli. Mescola in modo da insaporire bene il tutto.
- Servi i tuoi gnocchi ai broccoli piccanti per pranzo o cena.
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