Granola con gocce di cioccolato

Granola con gocce di cioccolato

Musli croccante fatto in casa senza zuccheri con gocce di cioccolato

Fiocchi d'avena 200 g
Mandorle 50 g
Nocciole 50 g
Miele d'acacia 5 cucchiai
Olio di cocco 4 cucchiai
Sale un pizzico
Gocce di cioccolato fondente una presa

Preparazione: granola con gocce di cioccolato

  1. Per iniziare, sminuzza grossolanamente la frutta secca
  2. Unisci tutti gli ingredienti e amalgama bene il tutto fino a ottenere un composto omogeneo (se fatica ad agglomerarsi aggiungi altro miele)
  3. Ricopri una teglia con carta da forno, riponi sulla teglia il composto e stendilo bene con una spatola 
  4. Inforna a 180 gradi per circa 20 minuti
  5. Una volta pronto, sforna la granola e lasciala riposare su un piano freddo, lasciandola sempre sulla carta forno
  6. Lascia che si raffreddi e si indurisca 
  7. Infine, quando si sarà ben raffreddata e rappresa, spezzettala tutta e aggiungici a piacere delle gocce di cioccolato fondente.

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