Hamburger di fagioli
5,0/5
Gli hamburger di fagioli sono una variante vegana dei classici hamburger di carne preparati con un impasto a base di fagioli
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15 min
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Piatti Unici
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Secondi
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Vegana
Ingredienti
Preparazione : hamburger di fagioli
Preparazione:
10 min
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Cottura:
5 min
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Tempo totale
15 min
- Cuoci i fagioli in una pentola per circa 25 minuti e poi frullali.
- Aggiungi ai fagioli frullati l'uovo, il sale e le spezie a piacere.
- Mescola e aggiungi all'impasto il pan grattato fin quando l'impasto non raggiunge la consistenza giusta per essere lavorato.
- Dai all'impasto la forma dell'hamburger e fai cuocere in una padella antiaderente.
- Dopo 5 minuti di cottura, i tuoi hamburger di fagioli sono pronti per essere serviti!
Autore: Lucrezia
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