Preparazione:
20 min
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Cottura:
10 min
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Tempo totale
30 min
- Taglia a pezzi il cioccolato bianco e scioglilo a bagnomaria.
- Aggiungi la panna e mescola per ottenere un composto omogeneo, quindi togli dal fuoco.
- Monta gli albumi. Aggiungi delicatamente il cioccolato caldo e lo zucchero con una spatola.
- Una volta che la schiuma sarà omogenea, versala nei bicchieri e metti in frigo per un paio d'ore.
- Servi la tua mousse al cioccolato bianco fatta in casa.
Autore:
Besjan