Muffin alla ciliegia senza burro

Name: Muffin alla ciliegia senza burro
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 6 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 300 g Ciliegie denocciolate; 200 g Latte; 60 ml Olio di semi; 16 g Lievito in polvere; 250 g Farina 00; 100 ml Zucchero; 2 Uova

5,0/5

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Deliziosi dolcetti con le ciliegie perfetti per una merenda sana e leggera!

50 min
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Dolci
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Italiana

Ingredienti

Utensili

Stampo per muffin
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Preparazione : muffin alla ciliegia senza burro

Preparazione: 30 min | Cottura: 20 min | Tempo totale 50 min

Denocciola le ciliegie.
In una terrina versa farina e lievito setacciandoli. Aggiungi anche lo zucchero.
In una seconda terrina mescola uova, latte e olio di semi e mescola fino ad ottenere una crema omogenea.
Unisci i due composti ed amalgama bene.
Aggiungi le ciliegie.
Versa l'impasto nello stampo dei muffin e fai cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 20 minuti.
Lasciali raffreddare e gusta i tuoi muffin alle ciliegie.

Autore: Michela

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