Panna cotta al cocco e mango

Panna cotta al cocco e mango

Una panna cotta esotica dal dolce sapore di cocco e mango. Fresca e perfetta per un goloso dessert.

  • Parti: 4
  • Preparazione: 20 min
  • Cottura: 5 min
  • Categoria: Dolci
  • Cucina: Italiana
Mango 1
Latte di cocco 30 cl
Gelatina 6 fogli
Zucchero vanigliato 2 cucchiai
Panna liquida 30 cl

Preparazione: panna cotta al cocco e mango

  1. Immergi i fogli di gelatina in acqua fredda.
  2. In una pentola fai bollire il latte di cocco e la panna liquida.
  3. Aggiungi la gelatina e lo zucchero e mescola.
  4. Versa il preparato negli stampini da panna cotta e metti in frigo per 2 ore.
  5. Taglia il mango a dadini, rimuovi la panna cotta dagli stampini e adagia il frutto sul dolce.
  6. Servi la tua panna cotta al cocco e mango.

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