Pasta tonno e olive
Un primo piatto gustoso, delicato e sfizioso.
- Parti: 4
- Preparazione: 10 min
- Cottura: 20 min
- Categoria: Primi piatti
- Cucina: Mediterranea
| Pasta corta | 350 g |
| Panna | 200 g |
| Tonno sott'olio | 200 g |
| Olive | 50 g |
| Peperoncino | a piacere |
| Olio di oliva | 2 cucchiai |
Preparazione: pasta tonno e olive
- Fai cuocere la pasta in abbondante acqua salata
- Mentre la pasta cuoce, fai soffriggere in una padella larga il tonno, assieme all'olio e alle olive.
- Quando il tutto sarà rosolato, aggiungi la panna. Fai cuocere alcuni minuti aggiungendo un pizzico di peperoncino.
- Scola la pasta al dente e condiscila saltandola nella padella con il sugo preparato.
- Servi la pasta tonno e olive come primo piatto.
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