Patate a fisarmonica al forno

Name: Patate a fisarmonica al forno
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 4 Patate; a piacere Parmigiano; a piacerea Pangrattato; a piacere Rosmarino

5/5

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Ecco la ricetta delle patate Hasselback per un contorno delizioso e croccante.

60 min
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Contorni
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Italiana

Ingredienti

Preparazione : patate a fisarmonica al forno

Preparazione: 10 min | Cottura: 50 min | Tempo totale 60 min

Preriscalda il forno a 200°C.
Sbuccia le patate e disponi due cucchiai di legno ai lati. Fai dei tagli sulle patate senza tagliarle completamente.
Mischia parmigiano rosmarino e pangrattato in una ciotola.
In una ciotolina versa sale olio e pepe. Poi spennella le patate con questo contimento.
Spolvera le patate con il mix precedentemente preparato.
Inforna per circa 50 minuti.
Servi le patate a fisarmonica con pangratttato come contorno.

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