Patate a fisarmonica al forno

Ecco la ricetta delle patate Hasselback per un contorno delizioso e croccante.

Preparazione: patate a fisarmonica al forno

Preriscalda il forno a 200°C.
Sbuccia le patate e disponi due cucchiai di legno ai lati. Fai dei tagli sulle patate senza tagliarle completamente.
Mischia parmigiano rosmarino e pangrattato in una ciotola.
In una ciotolina versa sale olio e pepe. Poi spennella le patate con questo contimento.
Spolvera le patate con il mix precedentemente preparato.
Inforna per circa 50 minuti.
Servi le patate a fisarmonica con pangratttato come contorno.

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