Fagottini con tonno e uovo all'occhio di bue

Fagottini con tonno e uovo all'occhio di bue

Dei deliziosi fagottini di pasta sfoglia con tonno e uova.

Pasta sfoglia 1 rotolo
Tonno 250 g
Philadelphia 150 g
Prezzemolo a piacere
Olio a piacere
Sale e pepe a piacere
Uova 6

Preparazione: fagottini con tonno e uovo all'occhio di bue

  1. Preriscalda il forno a 180°C.
  2. Mescola tonno, formaggio, prezzemolo con un olio e un pizzico di sale e pepe.
  3. Ritaglia dei quadretti di pasta sfoglia e mettili in uno stampo per muffin.
  4. Sforacchia la pasta e poi disponi la crema di tonno su ogni quadretto.
  5. Versa l'albume dell'uovo su ogni quadratino ed inforna per 15 minuti.
  6. Togli dal forno e versa il tuorlo. Inforna per 2 minuti.
  7. Sforna ed ecco che i fagottini di tonno e uova sono pronti per essere serviti.

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