Patate dolci al forno

Patate dolci al forno

Le patate dolci al forno sono un contorno sano, gustoso e saporito ideale da accompagnare a piatti di carne o di pesce.

  • Parti: 4
  • Preparazione: 15 min
  • Cottura: 5 min
  • Categoria: Contorni
  • Cucina: Americana
Patate americane 1 Kg
Aglio 2 spicchi
Rosmarino 1 rametto
Olio extravergine d'oliva q.b.
Sale q.b.

Preparazione: patate dolci al forno

  1. Inizia pelando le patate e tagliandole a pezzettini
  2. In una ciotola prepara il condimento unendo abbondante olio d'oliva, il rosmarino, gli spicchi d'aglio schiacciati ed il sale
  3. Mescola bene e fai amalgamare gli aromi
  4. Versa le patate su una teglia rivestita con carta da forno
  5. Aggiungi il condimento preparato precedentemente
  6. Cuoci le patate in forno già caldo a 200 gradi per circa 20-25 minuti
  7. Servi le patate dolci al forno ancora calde.

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