Plumcake alla ricotta, pere e cioccolato
Ricetta facile di plumcake alla ricotta, pere e cioccolato. Un dolce facile che puoi prepare per merenda o colazione.
- Parti: 6
- Preparazione: 20 min
- Cottura: 30 min
- Categoria: Dolci
- Cucina: Italiana
| Ricotta light | 40 g |
| Pera grande | 1/2 |
| Albume | 105 ml |
| Farina d'avena al limone | 20 g |
| Farina d'avena | 10 g |
| Farina di riso | 10 g |
| Farina di cocco | 10 g |
| Gocce di cioccolato | q.b. |
| Lievito | 3 g |
Preparazione: plumcake alla ricotta, pere e cioccolato
- Lava e taglia a pezzettini la pera.
- Mescola bene tutte le farine.
- Poi aggiungi la ricotta, l'albume, la pera, le gocce di cioccolato e per ultimo il lievito.
- Metti in forno statico a 180°C per 30 minuti.
- Servi il plumcake alla ricotta, pere e cioccolato.
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