Semifreddo al caffè

Name: Semifreddo al caffè
Prep time: 15 min
Cook time: 1 min
Total time: 16 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 6 Tuorli d'uovo; 200 g Zucchero; 5 2.0 Panna fresca; 1 dl Caffè forte; 1 cucchiaio Rum

5/5

2 recensioni

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Il semifreddo al caffè è un dolce al cucchiaio da servire nelle calde giornate estive. Semplice preparazione per coloro che non rinunciano al gusto del caffè a fine pasto.

16 min
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Dolci
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Italiana

Ingredienti

Preparazione : semifreddo al caffè

Preparazione: 15 min | Cottura: 1 min | Tempo totale 16 min

Inizia a bagnare 4 stampini con il rum e mettili in freezer
Monta i tuorli con lo zucchero, incorpora il caffè freddo e la panna fredda montata
Versa il composto nelle coppe ghiacciate e lascia solidificare in freezer per un'ora
Servi il semifreddo al caffè con una spolverata di cacao amaro in polvere.

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