Sfogliatella salata con zucca, feta e salvia

Sfogliatella salata con zucca, feta e salvia

Una deliziosa sfogliatella con ingredienti originali: grazie al gusto delicato della zucca questa ricetta sarà apprezzata anche dai palati dei più piccini.

Zucca 1/2
Pasta sfoglia 1 rotolo
Feta 200 g
Panna 10 cl
Salvia a piacere
Sale e pepe a piacere

Preparazione: sfogliatella salata con zucca, feta e salvia

  1. Pela la zucca, tagliala a dadini e lasciala cuocere 5 minuti in una pentola a pressione.
  2. Stendi la pasta sfoglia e tagliala in 4. Disponi sopra la salvia, i dadini di zucca e sminuzza la feta su ogni quadratino di sfoglia.
  3. Disponi le sfogliatelle su una leccarda ricoperta da carta forno.
  4. Inforna a 180°C per 20 minuti.
  5. Lascia raffreddare poi gustati le sfogliatelle salate con zucca, feta e salvia.

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