Preparazione:
5 min
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Cottura:
10 min
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Tempo totale
15 min
- Fai bollire dell'acqua salata in una pentola capiente e lascia cuocere gli spaghetti
- Nel frattempo trita le olive e la cipolla, quindi uniscile alla ricotta
- Amalgama il tutto aggiungendo dell'olio extravergine di oliva e sale e pepe a piacere
- Scola gli spaghetti e condiscili con la crema ottenuta
- Guarnisci gli spaghetti alla crema di olive con delle foglie di basilico per decorare.
Autore:
Francesca S