Strudel di ciliegie

1. Inizia la preparazione lavando bene le ciliegie, privale dei noccioli e tagliale a tocchetti
2. In una terrina mescola le ciliegie, lo zucchero, il pangrattato, la cannella
3. Nel frattempo prendi la pasta sfoglia e stendila sopra una teglia coperta da carta da forno
4. Versa il composto sul rettangolo e arrotola quindi la pasta sfoglia su se stessa per formare un "rotolo", sigillando bene le estremità
5. Cuoci il dolce in forno a 200° per circa 30 minuti
6. Sforna il rotolo e spolvera sopra lo zucchero a velo
7. Servi lo strudel di ciliegie freddo.

Autore: Anna