Tartufini di pandoro

I tartufini di pandoro sono un ottimo dolce da poter servire la sera di Natale ma anche nei giorni seguenti, utilizzando gli avanzi di pandoro

Preparazione: tartufini di pandoro

In una ciotola sbriciola il pandoro e aggiungi la ricotta mescolando con le mani fino a che il composto non è compatto
Dividilo poi in tre parti e sposta ogni parte in una ciotola diversa
In una versa il latte al cioccolato e mescola. Crea poi delle palline da passare nella granella di pistacchio
In un'altra ciotola versa il caffè e crea delle palline da passare nella farina di cocco
Nell'ultima ciotola versa il rum e crea delle palline da passare nelle scaglie di cioccolato.
Fai riposare in frigo i tuoi tartufini di pandoro e gustali a temperatura ambiente.

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