Torta al latte caldo

Torta al latte caldo

Torta semplice e veloce, da preparare con gli ingredienti sempre presenti in dispensa, ideale per la colazione.

  • Parti: 8
  • Preparazione: 10 min
  • Cottura: 30 min
  • Categoria: Dolci
  • Cucina: Italiana
Farina 00 170 g
Zucchero 160 g
Latte 130 ml
Uova 3
Burro 60 g
Lievito per dolci 1 bustina

Preparazione: torta al latte caldo

  1. Monta con le fruste elettriche le uova e lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
  2. Unisci farina e lievito e mischia con un cucchiaio di legno.
  3. A parte scalda il latte con il burro, senza raggiungere il bollore, poi versalo nell'impasto e continua a mescolare ottenendo un composto privo di grumi.
  4. Versa l'impasto in una teglia foderata di carta da forno ed inforna a 180 gradi per 30 minuti.
  5. Servi la tua Torta al latte caldo per merenda o colazione.

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