Torta di mele con marmellata di pesche

Torta di mele con marmellata di pesche

Ricetta facile di torta di mele con marmellata di pesche. Un dolce buono e facile da fare in casa.

  • Parti: 6
  • Preparazione: 10 min
  • Cottura: 20 min
  • Categoria: Dolci
  • Cucina: Italiana
Mele 4
Marmellata di pesche q.b.
Farina senza glutine 200 g
Zucchero 100 g
Burro 75 g
Uova 2
Limone 1
Rum qualche goccia

Preparazione: torta di mele con marmellata di pesche

  1. Preriscalda il forno a 180°C.
  2. Taglia 3 mele a fettine sottili e condiscile con il succo di limone.
  3. Sbatti le uova con lo zucchero. Unisci il burro fuso e aggiungi qualche goccia di rum.
    Poi aggiungi la farina setacciata e mescola.
  4. Infine aggiungi le mele e mescola nuovamente. Versa l'impasto in uno stampo.
  5. Taglia l'ultima mela a fettine sottili e disponile a raggio sulla superficie per decorare.
  6. Inforna a 180°C per 20 minuti. 
  7. Spennella la superficie con la marmellata e servi la torta di mele con marmellata di pesche.

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