Tortine salate di Halloween

Tortine salate di Halloween

Delle deliziose tortine salate a forma di ragno per un'aperitivo da urlo!

Pasta sfoglia 2 rotoli
Carne macinata 250 g
Salsa di pomodoro 20 g
Cipolla 1
Olive nere denocciolate 6
Sale e pepe a piacere

Preparazione: tortine salate di halloween

  1. Taglia la cipolla e falla rosolare in padella con un filo d'olio.
  2. Aggiungi la carne macinata e lascia cuocere per 10 minuti aggiustando di sale e pepe. 
  3. Versa in seguito la salsa al pomodoro e lascia cuocere per ancora 5 minuti.
  4. Preriscalda il forno a 180°C.
  5. Taglia 5 dischetti di pasta sfoglia di circa 15 cm di diametro. Disponili in degli stampini e aggiungi la carne.
  6. Taglia altri cerchi più piccoli per ricoprire la carne. Chiudi i bordi.
  7. Utilizza la pasta rimasta e taglia a striscioline che andrai a mettere lungo i bordi dello stampino, per creare le zampe del ragno.
  8. Spennella la pasta con l'uovo sbattuto e fai cuocere per 25 minuti. 
  9. Taglia le olive in due e fai delle rondelle sottili. Una volta che le mini quiche a forma di ragno saranno pronte, forma gli occhi con le olive.
  10. Ecco che puoi servire le tue tortine salate a forma di ragno!

 

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